Home economics in 100 years
Home economics in the 21st century. History, perspectives & challenges
Udsolgt fra forlaget
Redigeret af
Jette Benn
Med bidrag af
Jette Benn,
Eyvin Bjørnstad,
Brynhildur Briem,
Helle Brønnum Carlsen,
Ingrid Cullbrand,
Sigrid Dalsgaard,
Vija Dislere,
Margareta Grønqvist,
Hans Levin Hansen,
Karin Hjälmeskog,
Gitte Windstrup Holst,
Inger Lise Fevang Jensen,
Margaret Jepson,
Sari Kivilehto,
Maija Kulakova,
Iveta Lice,
Kaie Mei,
Tom Ploug Olsen,
Päivi Palojoki,
Annelise Terndrup Pedersen,
Virginija Sidlauskiene,
Katriina Sulonen,
Kaija Turkki,
Britt Unni Wilhelmsen og
Pia Øxenberg
Mere om bogen
Netop udkommet
Forlaget skriver:
28 juli 2025
Bogtorsdag efterår/vinter 2025
Vi glæder os til at tage hul på efterårssæsonen af Bogtorsdag. Allerede den 11. september inviterer vi til en række oplæg med…
28 juli 2025
Kulturmødet Mors 2025
Find os på KulturVejen i AUtoCampus til dette års Kulturmødet Mors fra den 21. - 23. august. Vi inviterer til en række spænde…
21 maj 2025
Forårets sidste Bogtorsdag 12. juni
Vær med når Aarhus Universitetsforlag sammen med Det Kgl. Bibliotek fejrer forfatterne bag vores nyeste udgivelser til Bogtor…