Duft
En del af serien Tænkepauser – viden til hverdagen (129) og fagområderne Filosofi og etik og Sundhed
Mere om bogen
Om bogen
Nogle lugter lunten, andre vejrer morgenluft. Alle forbinder vi dufte med minder, steder og følelser. De fremmaner besøg hos mormor og stimulerer lysten til at købe friskbagt brød. I århundreder har vellugt derfor været en milliardindustri, men faktisk opfatter vi krydderiets aroma og parfumens noter vidt forskelligt, for vores 400 lugtereceptorer varierer voldsomt ifølge Alexander Wieck Fjældstad, sanselig lugteforsker på Aarhus Universitet. Han har opsnuset, hvordan duftspor både advarer os imod fare og tiltrækker det modsatte køn. Kvinder kan nemlig dufte, om en mand er et match.
Indholdsfortegnelse
Læseprøve
Jakob Vestergaard
Cand.mag. i medievidenskab. Jakob er redaktør af serien Tænkepauser og arbejder med bredt formidlende bøger. Han er også magasinredaktør ved Jyllands-Posten og har tidligere været bl.a. rejseredaktør for Dagbladet Information, redaktør i Politikens Hus, ekstern lektor på Aarhus Universitet og medieforsker i DR.
Pressen skrev
Lektørudtalelse, DBC
"Velskrevet, interessant og overskuelig indføring i duftenes univers, hvor forfatteren formår at formidle emnet med smittende engagement og fortælleglæde."
Christian Grønhøj, Ugeskrift for læger
"En lille bog, der giver et stort indtryk, og som beviser, at duft både kan beskrives, forklares og – ja – anmeldes."
Berlingske
Kronik: "Snus grundigt til en potentiel partner. Kropslugte afslører, om I er et match."
Lisegrosmann.dk
"Der er vigtige informationer at hente, og dufte vækker flere følelser end et billede."
AvisenDanmark
Kronik: "Dufte kan fremkalde følelser, som ingen andre sanser kan."
13.05.2025
Bine Madsen, Ritzau Fokus
Artikel: "Brug din næselugtesansen er på vej til tiltrængt stjernestatus."
12.07.2025
Forlaget skriver:
20 maj 2026
Forårets sidste Bogtorsdag 11. juni
Forårets sidste Bogtorsdag 11. juni Vær med, når vi sammen med Det Kgl. Bibliotek i Aarhus fejrer forfatterne bag vores nyes…
8 maj 2026
Spar op til 70% til sommer-lagersalg!
Vi gentager succesen og inviterer igen i år til vores store sommer-lagersalg, så sæt kryds i kalenderen onsdag den 10. j…
24 april 2026
Bogtorsdag den 7. maj
Vær med når vi, sammen med Det Kgl. Bibliotek i Aarhus, fejrer forfatterne bag vores nyeste udgivelser til Bogtorsdag den 7.…