Viden og vaner
Børns kostvaner som en del af grundlaget i skolens sundhedsarbejde
Mere om bogen
Om bogen
Indhold:
1. Forord
2. Indledning
3. Kostundersøgelser
4. Vaner
5. Danskernes kostvaner
6. Identitet, samfund og kostvaner
7. Ændring af kostvaner
8. Børns begreber
9. Sundhedsbegreber
10. Folkeskolen
11. Sundhedsfag
12. Afslutning og perspektivering
13. Referencer
Netop udkommet
Forlaget skriver:
31 august 2026
Bogtorsdag den 10. september
Vær med når vi, sammen med Det Kongelige Bibliotek i Aarhus, fejrer forfatterne bag vores nyeste udgivelser til Bogtorsdag de…
20 juli 2026
Bogtorsdag efterår/vinter 2026
Vi glæder os til at tage hul på efterårssæsonen af Bogtorsdag. Allerede den 10. september inviterer vi til en række oplæg med…
20 maj 2026
Forårets sidste Bogtorsdag 11. juni
Forårets sidste Bogtorsdag 11. juni Vær med, når vi sammen med Det Kgl. Bibliotek i Aarhus fejrer forfatterne bag vores nyes…