Viden og vaner
Børns kostvaner som en del af grundlaget i skolens sundhedsarbejde
Mere om bogen
Om bogen
Indhold:
1. Forord
2. Indledning
3. Kostundersøgelser
4. Vaner
5. Danskernes kostvaner
6. Identitet, samfund og kostvaner
7. Ændring af kostvaner
8. Børns begreber
9. Sundhedsbegreber
10. Folkeskolen
11. Sundhedsfag
12. Afslutning og perspektivering
13. Referencer
Forlaget skriver:
10 juni 2022
Lagersalg den 15. og 16. juni 2022
Køb dig fattig i bøger og rig på viden! Kig forbi, når vi holder lagersalg onsdag den 15. juni og torsdag den 16. juni – beg…
24 maj 2022
En lysende stjerne på den faglitterære himmel er slukket
Søren Mogensen Larsen, redaktionschef på Aarhus Universitetsforlag, er gået bort efter længere tids sygdom. Han var en lysend…
18 maj 2022
Bogtorsdag 2. juni
Vær med, når Aarhus Universitetsforlag og Det Kgl. Bibliotek - Aarhus - fejrer månedens forfattere og nye bøger. 2. juni kl…