
Litteratur og materialer til hjemkundskab
Mere om bogen
Om bogen
Gennem tiden har jeg udarbejdet utallige oversigter over materialer og litteratur på hjemkundskabsområdet både til brug i egen undervisning på kurser og studier, til egne studier og også til anvendelse for andre undervisere eller interesserede, der havde behov for oplysninger om muligheden for at finde litteratur og materialer i forbindelse med forskellige emner indenfor hjemkundskabs- og husholdningsområdet, f.eks. om ernæring og sundhed, kost og kultur, forbrug og miljø, levnedsmidler m.m. Alle disse oversigter har jeg forsøgt at samle systematisk i dette kompendium, så det er overskueligt og anvendeligt for lærere og studerende på kurser, studier og i forbindelse med anden undervisning i hjemkundskab eller som opslagsmulighed for andre interesserede i særlige områder.
Forlaget skriver:
9 juni 2023
LiteratureXchange 13. og 14. juni
Aarhus Universitetsforlag deltager i LiteratureXchange den 13. og 14. juni med to spændende oplæg på Det Kgl. Bibliotek i Aar…
22 maj 2023
Lagersalg den 7. og 8. juni
Kig forbi, når vi holder lagersalg onsdag den 7. juni og torsdag den 8. juni - begge dage kl. 13.00 til 17.00.Her kan du købe…
15 maj 2023
Bogtorsdag 8. juni
Vær med, når Aarhus Universitetsforlag og Det Kgl. Bibliotek - Aarhus - fejrer månedens forfattere og nye bøger. 8. juni kl.…